Tradycje rolnicze wśród górali są wciąż żywe i słynne na cały kraj. Doskonałe produkty stamtąd pochodzące, takie jak mięso czy nabiał, są cenione i pożądane w wielu regionach Polski. Doskonała jakość tamtejszych wyrobów to wieki praktyki, a także sprzyjające środowisko. Wyjątkowy, górski klimat - czyste powietrze i krystaliczna woda, to doskonałe warunki do uprawy i hodowli zwierząt. Dzisiaj to również magnes na turystów ceniących sobie ekologiczny styl życia.
Agroturystyka cieszy się ostatnio ogromną popularnością, a polskie góry to miejsce wręcz stworzone na potrzeby tego typu wczasów. Wspomniane wcześniej doskonałe regionalne wyroby, sielankowy krajobraz łanów zbóż z majestatycznymi szczytami i graniami na horyzoncie to dla wielu wczasowiczów połączenie idealne. Nic więc dziwnego, że zarówno w Tatrach, Bieszczadach, jak i Sudetach oraz innych rodzimych górach znajdziemy wiele ofert agroturystycznych.